Ingrediënten
- 1 family pack – Lekker&Anders Lahmacun
- 0,5 krop sla
- 0,5 komkommer
- 100 gram feta
- 100 gram pitloze olijven
- 2 tomaten
- 1 rode ui
- 1 handje dille
- 0,5 el olijfolie
- 0,5 el witte wijnazijn
- Peper en zout
- Tzatzikisaus
Tags
Bereidingswijze:
- Was alle groenten. Snij de sla grof, de tomaten in partjes en de komkommer in halve maantjes. Pel de rode ui en snij in ringen.
- Meng de sla, tomaat, komkommer, rode ui en olijven in een kom.
- Verkruimel de feta over de salade.
- Maak een dressing van de olijfolie, witte wijnazijn en breng op smaak met peper en zout.
- Verwarm de Lahmacun in 3 à 5 minuten in een koekenpan zonder olie.
- Besprenkel de salade met de dressing en werk af met wat dille.
- Beleg de Lahmacun met de salade en top af met tzatziki saus. Rol de Lahmacun op en serveer.
Eet smakelijk!