Crispy Chicken Pokébowl

Maaltijd
20 min.
2 pers.

Ingrediënten

  • 4 Lekker&Anders Chicken Sticks
  • 150 gr. Pokébowl rijst
  • 4 Snack komkommers
  • ½ mango
  • 100 gr. Edamame boontjes
  • 1 Avocado
  • 50 gr. Zoete maïs
  • Sriracha mayonaise
  • Sojasaus

Tags

  • Maaltijd
  • Crispy Chicken
  • Inspiratie

Bereidingswijze

  1. Bereid de rijst en de Chicken Sticks volgens de bereidingswijze op de verpakking.
  2. Snijd de snack komkommers in schijfjes, de mango in kleine blokjes en de avocado in plakjes.
  3. Verdeel de afgekoelde rijst over 2 kommen. Voeg de komkommer, mango, edamame boontjes, avocado en mais toe.
  4. Snijd de Chicken Sticks in stukjes en leg deze bovenop.
  5. Top de pokébowl af met sriracha mayonaise en sojasaus.

Eet smakelijk!

Meer recepten…