1. Verwarm de oven voor op 220 °C.
2. Verdeel de zoete aardappelfrietjes over de bakplaat met bakpapier. Bak gedurende 15 tot 20 minuten en draai de frietjes tussentijds eenmaal om.
3. Bak de Lekker&Anders Kip Kebab in een pan met een beetje olie in 4 minuten goudbruin.
4. Ovenschaal allereerst bedekken met de zoete aardappelfrietjes. Daar boven op de Kip Kebab en dan de mozzarella. Verwarm de kapsalon 3 minuten in de oven.
5. Tot slot aftoppen met de ijsbergsla, bosui, rode paprika, yoghurt- en sambal saus.
Eet smakelijk!